Tehnični podatki: Velikost: GN 1/1 Globina 100 mm Uporablja se za shranjevanje živil pri temperaturah do -40°C Profesionalna GN posoda proizvajalca YATO iz nerjavečega jekla, dimenzij GN 1/1, 100 mm, prostornina 13,5 l YATO Proffesional Kitchen Equipment gostinske posode , so namenjene profesionalni uporabi v obratih javne prehrane. Izdelani so iz najkakovostnejšega nerjavečega jekla tip 201, z mat in gladko površino, v skladu s standardom GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996. GN posode se uporabljajo za shranjevanje živil v hladilno-zamrzovalnih pogojih - do -40°C. Idealne so tudi za uporabo pri višjih temperaturah – do 300°C. Zahvaljujoč temu se lahko uporabljajo v tehnologiji kombiniranih parnih kuhalnic. Zanje je značilna povečana odpornost na mehanske poškodbe in učinke organskih kislin in detergentov. Zato so primerni za pranje v pomivalnem stroju in odporni na intenzivno drgnjenje površin. Posebna pozornost je bila namenjena detajlom, kot so zaobljeni vogali in gladki robovi, ki zagotavljajo visoko stopnjo varnosti in higiene uporabe. Dodaten relief na obodu vsake posode krepi njeno strukturo, jo ščiti pred gubami, ki nastanejo med uporabo, in omogoča skladiščenje na kup. **