Proizvajalčeva koda: 291325

Serija 2900 združuje ergonomijo, moč in preprostost, kar zagotavlja dolgotrajno in udobno uporabo. Nož je izdelan v Španiji. Rezila so izdelana iz valjane pločevine - iz inovativnega, martenzitnegaNITRUM® nerjavečega jekla s povečano trdoto in odpornostjo proti koroziji. Ročaji so izdelani iz polipropilen, ki se brizga direktno na zatič, kar poveča vzdržljivost spoja. Površina ročajev je teksturirana in zelo hrapava, kar preprečuje zdrs iz roke (proti zdrsu). Ročaji imajo premaz BACTIPROOF SILVER®, ki zmanjša kopičenje bakterij na minimum. Ima povečano odpornost na visoke temperature. Dolgo in ozko rezilo, dodatno ukrivljeno, omogoča lažje ločevanje kosti in drugih nepotrebnih elementov od mesa.
Nož ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.