3,8L litoželezna ponev s pokrovom kot ponev za žar znamke BRUNBESTE Litoželezna posoda je najstarejši in najžlahtnejši pripomoček v kuhinji. Čeprav zahtevajo ustrezno nego, se vračajo s sposobnostjo, da poudarijo edinstven okus jedi, pripravljenih v njih. Lito železo, iz katerega je izdelana posoda, je debelo in težko, da se pravilno akumulira in vzdržuje visoko temperaturo. Črna površina je bila pridobljena zahvaljujoč edinstvenemu postopku žganja litega železa v rastlinskem olju pri zelo visoki temperaturi. Površina je dodatno oksidirana, kar zmanjšuje občutljivost na rjo. Tudi pokrov je v celoti iz litega železa. Ročaj iz nerjavečega jekla. Izdelek je primeren za vse vrste kuhinj, tudi za indukcijske kuhalnike. Dimenzije pekača: prostornina - 3,8L, skupne mere z ročaji - 41,5 x 21 x 14,5 cm. notranje mere pekača - 31,5 x 19,5 x 9,5 cm. teža - 6,2 kg. Mere žar ponve: mere z ročaji - 41,5 x 21 x 4,9 cm. notranje mere ponve - 30,5 x 18,5 x 4,5 cm. Posoda iz litega železa odlično hrani toploto, kar pomeni, da hrana prihaja postopoma in enakomerno. Velik vpliv imajo tudi na naše zdravje. Z uporabo naravnega materiala, kot je lito železo, omejimo količino škodljivih snovi, ki prodrejo v hrano pri uporabi druge posode. Dodatna prednost je, da se pri pripravi jedi v litoželezni posodi sproščajo majhne količine železa, elementa, potrebnega za naše telo. To je nedvomna korist, zlasti za ljudi, ki se borijo z anemijo. Pravilno vzdrževan (namazan) bo zdržal več let. Kako uporabiti: Pred uporabo sperite in posušite. Po uporabi operite s krtačo. Po sušenju namažite z rastlinskim oljem. Ne pripravljajte kislih jedi. Ne shranjujte hrane. Posoda ni nerjaveča. Oksidacija zmanjša dovzetnost za rjo, vendar je ne prepreči.