Profesionalna ponev iz serije Profi Line znamke Hendi je univerzalna posoda, ki se lahko uporablja tako v lokalih in gostinskih lokalih kot tudi v domači kuhinji. Izdelan je iz nerjavečega jekla, njegova zunanja površina je satinirana s poliranim robom. Dno lonca je "sendvič" konstrukcija (inox 304, 18/10 - aluminij 5 mm - nerjaveče jeklo 430, 18/0, min. 0,5 mm), ki združuje lastnosti aluminija glede porazdelitve toplote z vzdržljivost in magnetne lastnosti nerjavečega jekla.
Dno lonca je izdelano po tehnologiji IMPACT BONDING, ki zagotavlja popolno lepljenje slojev in s tem odpornost proti koroziji in povečano toplotno prevodnost. Kislinsko odporno jeklo v notranjosti lonca omogoča pripravo kislih obrokov, trdni ročaji, ki se ne segrevajo, pa zagotavljajo udobno delo z loncem.
Značilnosti in funkcije:
- iz zelo masivnega nerjavečega jekla,
- dolg nezapolnjen ročaj,
- "sendvič" dno oblikovano s tehnologijo IMPACT BONDING,
- magnetno nerjaveče jeklo debeline 0,5 mm segreje plast aluminija,
- aluminij odlično porazdeli toploto preko kislinsko odpornega jekla,
- lahko se uporablja v kateri koli vrsti kuhalnika (vključno z indukcijskim),
- primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.
Tehnični parametri:
- Serija - Linija Profi
- Kapaciteta - 0,9 l
- Notranji material lonca - kislinsko odporno jeklo
- Debelina stene - 0,7 mm
- Material dna - magnetno nerjavno jeklo/aluminij/nerjavno jeklo