Trajna žar ponev iz litega aluminija "TITANIUM PROFESSIONAL" iz serije Profi Line proizvajalca Hendi je posoda, ki se bo uporabljala na prireditvah na prostem, v restavracijah, hotelih in drugih gostinskih lokalih. Odlikuje ga visoka kakovost izdelave in do 30 % prihranek energije, kar je še posebej pomembno v HoReCa industriji.
Telo rebraste ponve je izdelano iz trdega litega aluminija in prevlečeno s premazom Whitford® Xylan, ki preprečuje prijemanje hrane in je odporen na temperature do 250 stopinj C. Oblika ponve je obogatena s plastjo titana med aluminijem in prevleko proti prijemanju, zaradi česar jeveliko bolj odporen na mehanske poškodbe.
Oblikovanje ponve:
- ohišje iz aluminija,
- temeljni premaz: protikorozijske lastnosti, odpornost na udarce in večja obstojnost premazov,
- prevleka iz titana: odporna na praske in obrabo,