Kvarčni opekač kruha Hendi z možnostjo postavitve GN 1/1 pladnjev v komoro je univerzalna naprava, ki se lahko uporablja tako v manjših gostinskih obratih (npr. v obratih s hitro prehrano ali bencinskih črpalkah), pa tudi v domačih kuhinjah, šolskih menzah ali delovnih jedilnicah. Popoln za segrevanje ali peko hrane na žaru.
Infrardeči kvarčni grelci so nameščeni na vrhu in dnu komore, kar omogoča enakomerno segrevanje hrane na obeh straneh. Salamander omogoča tudi nastavitev višine rešetke (3 položaji) ali pladnja GN 1/1 (ni priložen). Dodatno je za povečanje udobja pri delu z napravo naprava opremljena s termostatom, časovnikom in indikatorsko lučko
Lastnosti in funkcije:
- možnost postavitve GN 1/1 pladnjev v komoro,
- idealno za peko na žaru ali segrevanje hrane in enolončnic,
- infrardeči kvarčni grelci, nameščeni na vrhu in dnu komore,
- termostat, časovnik za 15 minut, indikatorska lučka,
- regulacija višine rešetke - 3 položaji,
- komplet vsebuje: rešetko z izoliranimi ročaji, pladenj za drobtine,