Serija NIZA je serija lahkih, priročnih nožev preproste zasnove. Nož je bil izdelan v Španiji. Rezila iz valjane pločevine - iz inovativnega, martenzitnega NITRUM® nerjavečega jekla s povečano trdoto in odpornostjo proti koroziji. Ročaji so izdelani iz polipropilena, ki se brizga neposredno na zatič, kar poveča vzdržljivost spoja. Nož v japonskem slogu, popoln za pripravo sušija - je japonski ekvivalent kuharskega noža. Kroglično brušenje preprečuje, da bi se odrezan izdelek prijel na rezilo. Noža ni mogoče prati v pomivalnem stroju.