Slaščičarska kitara HENDI je najbolj primerna za racionalizacijo proizvodnje v slaščičarnah, pekarnah in gostinskih lokalih. Naprava se uporablja za natančno rezanje mas, tort in mousov na veliko enakih kosov brez ukrivljenosti in napetosti z nameščenimi vrvicami iz higienskega kirurškega jekla v treh variantah (22,5 mm / 30 mm / 45 mm). Osnovni okvir in okvirji vrvic so izdelani iz črnega eloksiranega aluminija, delovna plošča in plošča pa iz nerjavečega jekla, kar zagotavlja vzdržljivost in enostavno čiščenje. Ta model uporablja specializirane tečaje iz medenine, za katere je značilna dolga življenjska doba izdelka, za razliko od drugih izdelkov, ki so na voljo na trgu. Poleg tega nedrseče noge in profiliran vrh (600 x 400 mm) zagotavljajo natančnost dela.
Lastnosti izdelka:
- Visoka natančnost rezanja v treh različicah (22,5 mm / 30 mm / 45 mm),