Litoželezni vok je idealen za dušenje, pečenje, praženje in cvrtje. Lito železo hitro absorbira toploto in jo optimalno porazdeli po celotni ponvi. Na ta način je mogoče v kratkem času zmanjšati porabo energije, hkrati pa iz živil izvabiti najboljšo aromo. Vok Provance je primeren za vse vrste kuhalnih površin, ključno z indukcijo, ročaj pa je odporen tudi na temperaturo v pečici do 250°C. Poleg steklenega pokrova v kompletu prejmete mrežo iz nerjavečega jekla ter leseno lopatko in paličice za prave azijske užitke.