Sous Vide Adler AD 6415 je naprava za počasno kuhanje živil, ki vam omogoča, da ohranite njihove hranilne snovi in poudarite edinstven okus vaših najljubših jedi. Hrano, vakuumsko pakirano v posebne vrečke, damo v vodo v lonec in kuhamo pri natančno nadzorovani temperaturi, ki je običajno precej nižja kot pri tradicionalnem kuhanju izdelkov. Nastavitev temperature od 20 do 95 °C za zagotovitev enakomernega kuhanja živil. Naprava omogoča nastavitev časa kuhanja od 1 minute do skoraj 100 ur.
Tehnične lastnosti:
Sous vide: Zdrava metoda počasnega kuhanja
Kuhanje brez dodajanja maščobe
Lahko se uporablja v loncih in drugih toplotno odpornih posodah z minimalno višino 15 cm
Temperaturno območje: 20-95 stopinj Celzija
Natančnost +/- 0,1°C
Nastavitev časa od 1 minute do 99 ur in 59 minut
Temperatura v °C in °F
Vodoodporna zasnova IPX7 s samodejnim varnostnim izklopom
Odstranljivo ohišje grelnika za enostavno čiščenje