Okrogla NIZKA KERAMIČNA KOZICA Emile Henry s pokrovom je odlična za sotiranje in pripravo 4-6 obrokov. Izdelana je iz kakovostne keramike, zato jo lahko uporabite na vseh kuhalnih površinah (tudi indukciji) in v pečici. Visoko kakovostna keramika poskrbi za homogeno porazdelitev toplote in je idealna za razvijanje okusov na majhnem ognju in za nežno kandiranje, brez prijemanja ... Njena posebnost so izbokline pod pokrovom, ki zajamejo izhlapele sokove, ki se med pripravo naberejo na njem in padejo nazaj v posodo ter tako poskrbijo za sočnost, mehkobo jedi in ohranjanje okusov, saj se jed kuha v lastnem soku. S svojo posebno elegantno obliko, mat in gladko črno površino, lahko jed enostavno postrežete kar v posodi. Keramika je enostavna za vzdrževanje, saj jo lahko pomijete kar v pomivalnem stroju.