Slaščičarska lopatica Ambrogio Sanelli je zasnovana tako, da ustreza standardnim pladnjem za slaščice 400 × 600 mm. Zahvaljujoč optimalnim dimenzijam, popolnoma ravni obliki in nekoliko fleksibilnosti je lopatka popolna za mazanje pene, kreme, čokolade ali glazure na silikonske modelčke. Dva ročaja omogočata veliko lažje in učinkovitejše delo. Lopatica je izdelana iz nerjavečega jekla AISI 420, ročaji pa iz SEBS. Primerno za pomivalni stroj.
Lastnosti izdelka:
- Idealno orodje za slaščičarje in mojstre čokolade,
- 2 ročaja - lažje in hitrejše mazanje kreme in mase,
- primerno za pomivanje v pomivalnem stroju - enostavno čiščenje.