Pekač iz pločevine (nestrupenega modrega jekla) bo poskrbel, da bo vsaka pizza zapečena enakomerno in dobro. Okrogli pekači APS so idealni za pripravo pizz, focaccie, peciva in drugih dobrot. Visoki robovi zagotavljajo, da testo med peko ostane v pekaču, kar pripomore k ohranjanju čistoče v pečici. Železo odlično prevaja toploto, kar omogoča enakomerno peko in spodbuja oblikovanje hrustljave skorje. Pekači so odporni na visoke temperature nad 300 °C, primerne za električne, plinske ali ventilacijske pečice. Na voljo v 8 velikostih (24cm, 26 cm, 28cm, 30cm, 32cm, 34cm, 36cm, 40cm, 50cm). UPORABA: Ob prvi uporabi pekač premažite z oljem in ga približno 30 minut pecite pri 150 °C. Nato ga pustite, da se popolnoma ohladi, in postopek ponovite, da ustvarite zaščitni premaz, ki preprečuje prijemanje testa.