Proizvajalčeva koda: 10012616

Bain Marie by Royal Catering omogoča ohranjanje tople hrane. Uporablja se lahko v restavracijah, hotelih, penzionih, menzah, okrepčevalnicah in gostinstvu. Naprava deluje na principu konvekcije, grelni element z močjo600 Wsegreva vodo med napravo in GN posodami ter prenaša toploto na posode. Bain-marie bo sprejel posodoGN 1/1ali druge posode. Temperatura se regulira v območju30-80°. Odtočna pipa omogoča preprosto polnjenje, praznjenje in čiščenje opreme. Naprava je izdelana iz nerjavečega jekla, je trpežna in odporna proti koroziji.

Lastnosti izdelka:

• - Moč 600 W,
• - Posoda GN 1/1 omogoča segrevanje velikih količin hrane,
• - Vodna kopel preprečuje, da bi se hrana zažgala,
• - Površine iz nerjavečega jekla, enostavne za vzdrževanje,
• - Visoka kakovost izdelave in trdni materiali.

Tehnični parametri:

• - Model - RCBM_GN1/1_1
• - Kataloška številka - 10012616
• – Stanje članka – Novo
• - Napetost [V] - 230
• - Moč [W] - 600
• - Material - Nerjaveče jeklo
• - Kapaciteta polnjenja [l] - 17
• - Napajalni kabel [m] - 1,1
• - Vrsta posode - GN 1/1
• - Skupna prostornina [l] - 20
• - Območje nastavitve temperature [°C] - 30-80
• - Mere GN posode [cm] - 53 x 32,5 x 15
• - Število posod [kos.] - 1
• - Naslovnica - Da
• - Odtočna pipa - Da
• - Mere (D x Š x V) [cm] - 56 x 33,5 x 25
• - Teža [kg] - 7,8
• - Mere pošiljanja (D x Š x V) [cm] - 62,5 x 43 x 30
• - Teža pošiljke [kg] - 8,9

V kompletu:

• - Bain marie
• - 1 posoda GN 1/1 s pokrovom
• - Uporabniški priročnik