DOUGHMASTER je popoln komplet za pripravo kislega testa in peko kruha, zasnovan za enostavnejšo pripravo domačega kruha z značajem. Z vključenimi osnovnimi orodji za vzhajanje in dodatki za peko je idealen za vse, ki želijo obvladati peko s kislim testom.

Popoln komplet za kislo testo
DOUGHMASTER ponuja vse, kar potrebujete za začetek peke domačega kruha s kislim testom. Komplet vključuje fermentacijski kozarec, košarico za vzhajanje in osnovna orodja za peko, zato je primeren tako za začetnike kot za izkušene peke.

Profesionalna orodja za vzhajanje kruha
Fermentacijska košarica s premerom 23 cm pomaga oblikovati testo in omogoča ustrezen pretok zraka za popolno skorjo. V kombinaciji z lanenim pokrovom in fermentacijskim kozarcem zagotavlja idealne pogoje za vzhajanje in enakomerne rezultate kislega testa.

Natančni dodatki za peko
Komplet vključuje rezalnik testa iz nerjavnega jekla, orodje z rezilom za zarezovanje, strgala, silikonski čopič, podlogo za peko in mešalnik z ročajem iz hrasta, ki pomagajo mešati, oblikovati in zarezovati testo kot pravi pek.

Spremljajte in vzdržujte svoj začetni nastavek
Priloženi temperaturni trak in trak za hranjenje pomagata spremljati pogoje fermentacije in ohranjati zdrav začetni nastavek za kislo testo, kar olajša in izboljša postopek.

Vzdržljiv in praktičen komplet za peko
Izdelana iz visokokakovostnih materialov, kot so nerjavno jeklo, silikon, bombaž in naravni les, so orodja DOUGHMASTER trpežna, večkrat uporabna in enostavna za čiščenje, kar zagotavlja dolgotrajno uporabo pri peki.

Paket vsebuje:
1 × 23 cm košarico za vzhajanje testa
1 × komplet britvice za zarezovanje testa
1 × majhen strgalnik za testo iz PP plastike
1 × 650 ml kozarec za fermentacijo
1 × mešalnik z ročajem iz hrastovega lesa
1 × polkrožni rezalnik testa iz nerjavnega jekla
1 × trak za hranjenje
1 × temperaturni trak
1 × podloga za peko
1 × dolg silikonski strgalnik
1 × silikonska krtača
1 × lanena prevleka za fermentacijski kozarec
1 × navodila za uporabo
1 × kuharski priročnik z recepti