Pravokoten perforirani pekač DE BUYER PASTRY za razna peciva, tart in biskvite z dimenzijami 35 x 10,5 in višino 3,5 cm je idealen pekač za pripravo raznih peciv, biskvitov in tartov. 2-milimetrske luknjice omogočajo hitro in homogeno peko, rezultat pa je hrustljavo zapečeno testo. Poleg pekača, ki je zaradi odpornosti nerjavečega jekla primeren za intenzivno profesionalno uporabo, dobite še posebno folijo za peko proti sprijemanju, ki se odlično prilega obliki pekača. Folijo lahko preprosto očistite in uporabite več kot 200 krat. Pekač sicer lahko uporabljate z ali brez priložene folije. Pekač je enostaven za nego in vzdrževanje, pralen je tudi v pomivalnem stroju.