Globok litoželezen pekač Lodge Cast Iron dimenzije 25,5×12,5x8 cm je odlična izbira za peko domačega kruha in drugih kvašenih dobrot. Masivna konstrukcija iz litega železa omogoča izjemno odpornost na visoke temperature, brez upogibanja ali deformacij, zato je popoln pripomoček za vse, ki radi pečejo doma. Ena največjih prednosti litega železa je enakomerna porazdelitev toplote, kar pomeni, da se kruh peče enakomerno po celotni površini. Rezultat je zlato rjava, hrustljava skorja in mehka, rahla notranjost – prav takšna, kot jo pričakujemo pri vrhunskem domačem kruhu. Pekač je predhodno obdelan –preseasoned (prevlečen je s 100% naravnim rastlinskim oljem), kar omogoča takojšnjo uporabo in dodatno izboljšuje lastnosti proti prijemanju. Zaradi izjemne vzdržljivosti litega železa je zasnovan za dolgoletno uporabo, tudi pri zelo visokih temperaturah v pečici. Pekač je popolna izbira za vse ljubitelje domače peke, ki želijo profesionalne rezultate kar v svoji kuhinji. POMEMBNO! Primeren samo za uporabo v pečici. Ne uporabljajte ga na štedilniku! Po uporabi ga ročno pomijte, posušite in natrite z jedilnim oljem, da ga zaščitite pred rjo. Dimenzije pekača z ročaji : 34,5 × 14 cm Lodge Cast Iron je najstarejši in najdlje delujoči proizvajalec litega železa v Združenih državah Amerike. Ustanovitelj Joseph Lodge je leta 1896 v Južnem Pittsburgu v Tennesseeju zagnal že dolgo mirujočo železniško livarno in prvotno poimenoval podjetje Blacklock.