Westmark praktičen ribežen oz. strgalo je idealno za ribanje ingverja, muškatnega oreščka, orehov, vasabija, česna, čokolade, trdih sirov, limonine ali pomarančne lupine itd. Izdelan je iz nerjavečega jekla s privzdignjenim robom, ki ujame naribano živilo. Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.