Indukcijsko ogrevanje deluje tako, da med ploščo in loncem ustvari magnetno polje, ki se segreva z električnimi tokovi: ustvarjena toplota nima disperzije, kar omogoča hitrejše kuhanje in manjšo porabo energije. Ker ni plamenov in kuhalna plošča ostane hladna, je indukcija tudi varnejša od običajnih električnih ali plinskih gorilnikov. Hi-Tech Chef zagotavlja najboljšo učinkovitost kuhanja, varno uporabo in energijsko učinkovitost: z velikim digitalnim zaslonom, veliko kuhalno ploščo, ki lahko sprejme posode do premera 26 cm in priročnim 180-minutnim časovnikom. Ta dvojna indukcijska kuhalna plošča ima 6 neodvisnih stopenj moči za vsako ploščo in vključuje termostat, ki ga je mogoče nastaviti od 60° do 240°C za odlične rezultate s katero koli vrsto recepta. Za zagotavljanje največje varnosti je Hi-Tech Chef opremljen s sistemom proti pregrevanju in se samodejno izklopi, če je lonec prazen ali ga ni na plošči.

Specifikacije:

Regulacija moči velike plošče: 500 – 800 – 1200 – 1500 – 1800 – 2000 W

Regulacija moči majhne plošče: 500 – 800 – 1000 – 1200 – 1300 – 1500 W

Regulacija temperature od 60°C do 240°C

Digitalni zaslon

Nadzorna plošča na dotik

Indukcijsko kuhanje, hitro in ekonomično

180 minutni časovnik

Široko kuhalno območje

Varnostni samodejni izklop ob prazni posodi

Varnostni samodejni izklop brez posode

Varnostni sistem pred pregrevanjem

Premer posode: najmanj 12 cm, največ 26 cm

Napajanje: AC 230V ~ 50Hz

Moč: 3500 W 15A Maks

Dimenzije: (D x V x G) 60,3 x 6,5 x 36,3 cm

Teža: 5 Kg