ME-31 je odličen mikrofon za snemanje na prostem in za snemanje predavanj.Ker je usmerjen, je na posnetkih manj neželenih šumov iz okolice, kar je še posebej primerno pri snemanju posameznih govorcev, ki bi jih sicer preglasil okoliški hrup. Omogoča snemanje z večje razdalje.